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Bondiola de Cerdo a la Cerveza

INGREDIENTES: Bondiola de cerdo Champiñones Cebolla morada Manteca Aceite Cerveza negra Crema de leche ...
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Churrasco con Salsa de Champignones

Ingredientes  Entraña 1 Kilo Sal y pimienta c/n Arroz con vegetales Zanahoria 1 unidad Morrón verde 1 unidad ...
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Lomo de Cerdo a la Alemana

Ingredientes Endivias gratinadas Huevos 2 Unidades Endivias 4 Unidades Jamón crudo 8 Fetas Mantecas 2 cdas Sal y pimienta c/n ...
Cocina

Milanesas a la Napolitana

    Ingredientes: 1 Kilo de nalga. O cualquier corte de pulpa 3 Huevos Pan rallado ...
Cocina

Peceto a la naranja

Ingredientes 1.5 kg de peceto 100 g de panceta 2 cebollas 300 g de...
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Carré de Cerdo a la Cerveza

INGREDIENTES 600 gr. de carré de cerdo cortado en bifes 1 taza de cebolla...
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Churrasquitos con Salsa de Choclo

INGREDIENTES 500 gr. bifes de peceto 1 taza choclo cremoso en lata 1 taza...
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Arrollado de Lomito

INGREDIENTES 6 fetas de lomito 100 gr. de mozarella rallada 4 huevos duros 1/2...
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Lomo a la Pimienta

INGREDIENTES 500 gr. de lomo cortado en medallones 1 cda. de manteca 1 cda....
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Rolls de bife de cuadril

Ingredientes 8 bifes de cuadril. 6 fetas de jamón cocido. 6 fetas de queso...
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Rast beef con puré de papas y vegetales

 Ingredientes  Roast beef  Cebolla 2  Comino  Coriandro  Cúrcuma  Canela  Pimienta negra  Nuez moscada  Sal ...
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Bondiola con puré acaramelado

Ingredientes  Bondiola 1 kilo  Aceite de oliva  Ajo 6 dientes  Jengibre 1 rueda  Sal ...
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