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Bifes de chorizo con papas doradas

 Ingredientes  Bife de chorizo 4  Sal  Pimienta  Aceite de oliva  Papa 1 kilo  Crema...
Cocina

Bondiola agridulce al espiedo

 Ingredientes  Bondiola 1  Sal  Pimienta  Aceite de oliva  Panceta ahumada 200 grs  Ciruela pasa...
Cocina

Escalopes De Peceto Con Pure De Zanahoria

INGREDIENTES 500 gr de peceto 8 cdas. de harina 2 huevos 2 cdas. de...
Cocina

Ojo de Bife con Crema de Mostaza

INGREDIENTES 2 ojos de bife (200gr c/u) 3 dientes ajo 2 ramas romero 2...
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Pan de carne relleno envuelto en papa

 Ingredientes Aceite de oliva Sal Pimienta Roast beef 1 kilo  Cebolla 1 Cebolla de...
Cocina

Lomo Relleno con Queso y Champiñones

INGREDIENTES 1 kg. de lomo 6 fetas de panceta ahumada 3 fetas de queso...
Cocina

Peceto Napolitano con Papas y Cebollas

INGREDIENTES 300 gr. de peceto 1/2 taza de harina 2 dientes de ajo 1...
Cocina

Bondiola al horno con Papines, Cebolla Morada, Puerro y Romero

INGREDIENTES 300 gr. de bondiola de cerdo 10 dientes de ajo 2 cdas. de...
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Lomo con salsa huancaína

 Ingredientes Lomo 1 kilo Sal Pimienta Cebolla 1 unidad Salsa demi-glase Cilantro 1 puñado ...
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Colita de cuadril al caramelo con papas

Ingredientes  Cuadril 1  Aceite de oliva  Sal  Pimienta  Azúcar 150 grs  Manteca 50 grs ...
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Bifes de cuadril a la portuguesa con papas al perejil

Ingredientes  Cuadril 8 bifes  Aceite de oliva  Sal  Pimienta  Harina 0000 c/n  Cebolla 2 ...
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Lomo Salteado

Ingredientes  Papas 2 Unidades Cilantro picado 1 cda. Pimiento rojo 1/2 Unidad Cebolleta china picada 1/2 Taza Comino Cantidad...
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