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Milhojas de manzana con crema inglesa

 Ingredientes  Manzana verde 2 kilos  Azúcar 1 kilo  Manteca c/n Crema inglesa:  Yema 6  Azúcar...
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Bondiola agridulce al espiedo

 Ingredientes  Bondiola 1  Sal  Pimienta  Aceite de oliva  Panceta ahumada 200 grs  Ciruela pasa...
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Sorrentinos de mozzarella con estofado de carne

 Ingredientes Masa:  Harina 0000 350 grs  Semolín 150 grs  Huevo 4  Agua 300 cc Relleno: ...
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Escalopes De Peceto Con Pure De Zanahoria

INGREDIENTES 500 gr de peceto 8 cdas. de harina 2 huevos 2 cdas. de...
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Ojo de Bife con Crema de Mostaza

INGREDIENTES 2 ojos de bife (200gr c/u) 3 dientes ajo 2 ramas romero 2...
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Pan de carne relleno envuelto en papa

 Ingredientes Aceite de oliva Sal Pimienta Roast beef 1 kilo  Cebolla 1 Cebolla de...
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Chuletas de Cerdo con Papas

INGREDIENTES Para las chuletas: 1 kg. de chuletas de cerdo 1 litro de caldo...
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Crema Volteada

Ingredientes 2 latas de leche evaporada 2 latas de leche condensada 2 cdas. de...
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Salmón con Crema de Cilantro

INGREDIENTES 2 filetes de salmón rosado (150gr c/u aprox) 2 cdas. de cilantro picado ...
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Flan de chocolate blanco y vainilla

Ingredientes Mezcla:  Leche 600 cc  Crema de leche 400 cc  Chocolate blanco 350 grs  Huevos...
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Lomo Relleno con Queso y Champiñones

INGREDIENTES 1 kg. de lomo 6 fetas de panceta ahumada 3 fetas de queso...
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Lasaña de Carne Mechada

INGREDIENTES 1/2 kg. de peceto 2 morrones rojos 2 cebollas 4 dientes de ajo ...
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