INGREDIENTES
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1 cda. de manteca/mantequilla
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2 tazas de fideos codito cocidos.
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1 taza de mozzarella rallada
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1 taza de pollo cocido y desmenuzado
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3 cdas. de leche
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1/4 taza de tomates triturado
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Perejil picado
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2 cdas. de parmesano rallado
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Sal, pimienta
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3 cebollas de verdeo picadas y rehogadas
Modo de preparación
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Enmantecar una sartén apta para horno.
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Volcar la pasta previamente cocida en la sartén, agregando parte de la mozzarella, cebolla de verdeo rehogada y el pollo desmenuzado.
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Agregar las cucharadas de leche, el triturado de tomates y finalizar con mas queso
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Espolvorear con perejil y el parmesano.
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Llevar a gratinar por 12/15m en horno fuerte (200 grados).