Tema: recetas sin carne
Empanadas de cebolla y queso
Ingredientes para media docena
6 tapas de empanadas (caseras o compradas).
3 cebollas grandes cortada en juliana (tiritas).
150g. de queso cremoso u otro...
Almejas a la marinera
Rinde: 2-3 porciones
Tiempo de preparación: 45 minutos
Ingredientes
½ kg de almejas frescas.
1 cebolla mediana.
2 dientes de ajo.
1 pimiento verde...
Pascualina con Ensalada Rusa
Ingredientes:
Masa:
250 grs. De harina leudante
100 grs. De manteca
Sal, y agua cantidad necesaria.
Para la tarta:
2 Atados de acelga
1 Cebolla mediana
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Tomates Rellenos
Ingredientes:
6 Tomates grandes
3 Tazas de arroz cocido
1 Lata de atún natural
100 gr. De aceitunas (verdes o negras)
2 Huevos duros
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Arroz Primavera
Ingredientes:
300 gr. de arroz
200 gr. de porotos
2 zanahorias
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
650ml de caldo de verduras
1 cebolla
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Pasta al roquefort
Ingredientes
2 porciones
1 trozo (aprox. 50g.) de queso roquefort
1 trozo de queso cremoso
2 cdas panzonas de crema de leche
1 cda de...