Tema: recetas sin carne

Sándwich de espinaca con queso gruyére y cebolla caramelizada

INGREDIENTES 2 cebollas fileteadas 3 cucharadas de manteca 1 1/2 tazas de espinaca cocida y exprimida 1/2 taza de crema para batir 1 taza de...

Sopa de Calabaza

INGREDIENTES 1 calabaza redonda chica 2 zanahorias Caldo de verduras c/n 1 cda. de jengibre fresco rallado o seco en polvo 100 gr. de...

Hamburguesas de Garbanzos

Ingredientes   Cebolla 1/8 unidad Ajo1/2 diente Morrón  Rojo 1/8 unidad Aceite De Oliva 2 cucharadas Comino En Polvo 1/4 cucharadita Pan Rallado 1/2 cucharada ...

Milanesas de berenjena

Ingredientes: 3 Berenjenas grandes 3 Huevos Pan rallado Queso cremoso Sal y pimienta   Modo de preparación  Cortar las berenjenas en láminas, dejarlas en una fuente...

Tarta de cebolla y queso

Ingredientes: 4 ó 5 Cebollas grandes o medianas 2 Huevos 200 grs. De queso cremoso 3 Cucharadas de queso rallado 1 Masa para tarta ...

Budín de Atún

Ingredientes - Atún al natural, 240 gramos (dos latitas) - Papas medianas, 4 - Tomillo, Sal pimienta a gusto - Pimentón 1 cucharadita -...