Ingredientes
- 300 gramos de harina leudante
- 100 gramos de margarina
- 2 huevos
- sal
- 2 tazas de palmitos en rodajas
- 3/4 taza de salsa golf
- 3 huevos duros cortados en rodajas
- 1 cucharada de blanco de apio picado
- Aceitunas negras
- 1 morrón en trocitos
Modo de preparación
- Cortar los palmitos en rodajas, mezclar con la salsa golf, el apio picado y el morrón, salpimentar. Colocar en las tarteletas una base del relleno de palmitos, y luego decorar con rodajas de huevo duro y aceitunas negras.
- Para presentar, acomodar en una fuente con motivos navideños, y conservar en frío, hasta el momento de servir.