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Cocina

Escalopes de Pescado con Ensalada de Papas

Ingredientes: 1 Kilo de merluza fresca 3 huevos Pan rallado Harina común Provenzal Aceite...
Cocina

Risotto

Ingredientes: - 300 g de arroz - 600ml de caldo (carne o pollo) -...
Cocina

Milanesas de berenjenas rellenas y de zucchini con semillas

Ingredientes Milanesas de berenjenas: Berenjenas grandes 2u Huevo 3 Pan rallado ...
Cocina

Pastel frío de papas, atún y palta

Ingredientes Papa 1 kilo Morrón amarillo 1 Morrón rojo ½ Jugo de limón 2...
Cocina

Bastoncitos de pescado con chips de papa

Ingredientes  salmon blanco Almidón de maíz 50 grs Harina de trigo 500 grs Cerveza...
Cocina

Bastones de abadejo fritos con salsa agridulce

Ingredientes  Abadejo 4 filetes Aceite nuetro c/n Sal Pimienta Huevo 3 Perejil 1 cda ...
Cocina

Milanesas de merluza con puré mixto

Ingredientes  Merluza 4 filetes Sal Huevo 3 Ajo Perejil Ralladura de limón Mostaza 1...
Cocina

Langostinos con ensalada de cherrys y choclo

Ingredientes 24 langostinos 100 g de harina 2 huevos 200 g de panko o...
Cocina

Gambas al ajillo

Ingredientes  400 grs de gambas peladas 3 dientes de ajo Aceite de oliva, a...
Cocina

Rollitos de merluza y espinaca con salsa de ají

Ingredientes  6 filetes de merluza 18 hojas de espinaca ½ taza de vino blanco ...
Cocina

Filetes de pescado relleno

Ingredientes  4 filetes de merluza (o el pescado magro que prefiera) 2 cucharadas de...
Cocina

Corvina a la marinera

Ingredientes 1 corvina de 2 kg. 4 calamares 2 papas 1 cebolla 1 vaso...
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