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Cocina

Croquetas de merluza y salsa blanca

Ingredientes  Aceite neutro Sal Pimienta Pimentón Ají molido Salteado: ...
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Colita de cuadril rellena con batatas fritas

Ingredientes  1 colita de cuadril c/n de sal y pimienta c/n de hierbas frescas...
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Canelones con relleno de empanada de carne

Ingredientes  Masa para canelones c/n Queso de rallar c/n Salsa de tomate 1 litro ...
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Tapa de asado adobada con papas al limón

Ingredientes  Tapa de asado 1 Aceite de oliva Pimentón dulce Ají molido Sal Pimienta ...
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Pollo cantinero

Ingredientes   Pollo 1 Aceite de oliva Sal Pimienta Cebolla 2 Cebolla de verdeo 2 ...
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Tartines cuatro quesos con tomates secos

Ingredientes 300 g de queso crema 100 g de queso gruyere 100 g de...
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Milanesas de arroz con ensalada fresca

Ingredientes  Cebolla 1 Zanahoria 1 Morrón rojo 1 Sal Aceite de oliva Arroz 250...
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Lollypops

Ingredientes  2 tazas de azúcar 1/3 taza de glucosa 1 taza de agua 1/2...
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Empanadas tucumanas

Ingredientes  Masa grasa 200 grs harina 1 kilo caldo 300 cc Relleno  matambre 1 kilo Cebolla...
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Berenjenas rellenas con pollo

Ingredientes 2 berenjenas Grandes Pollo Pimienta Nuez Moscada crema de leche 1 cdta de...
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Sorrentinos de Jamón y queso

Ingredientes Masa madre Jamón cocido Mozzarella Queso rallado Harina Albahaca Nuez moscada Preparación Hacer la...
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Ojo de bife con hueso con torta de panceta y papa

Ingredientes  Ojo de bife con hueso 6 bifes Aceite de oliva Sal entrefina Orégano...
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