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Ceviche

Ingredientes para unas 4 porciones 1kg. de merluza fresca 1 tallo de apio 2 limones ...

Cómo se hace el Pesto Tradicional

Ingredientes 50g. de hojas de albahaca Aceite de oliva 20g. de nueces (o piñones) ...

Cómo hacer croutons

Ingredientes para 1/4kg. de pan aprox. Pan (yo utilicé pan de molde pero puede ser...

Pasta al roquefort

Ingredientes 2 porciones 1 trozo (aprox. 50g.) de queso roquefort 1 trozo de queso cremoso ...

Cerdo agridulce con calabaza

Ingredientes  1/2 calabaza 1 kg. de carne de cerdo, yo usé matambrito de cerdo ...

Hamburguesas de arroz y lentejas

Ingredientes para unas 8 hamburguesas de arroz y lentejas 1 taza de arroz cocido (cocido,...

Cómo esterilizar frascos en microondas

Instrucciones  Lavar bien los frascos y sus tapas.  Llenar de agua hasta la mitad y llevar...

Brochetas de Cerdo Agridulce

Ingredientes (Rinde dos porciones) 1/2 kg. de churrasquitos de cerdo finos 1 cda de miel ...

Pasta Gratinada con Brócoli

ingredientes  (Para tres porciones) 400g. de pasta (yo usé fresca, pero puede ser seca) 1...

Cazuela de Calamares al Vino Tinto

Ingredientes 2 tubos de calamar limpios 1 cebolla morada 1/2 pimiento morrón rojo 1...

Tarta de puerros a la crema

Ingredientes 2 puerros 2 cebollas de verdeo 1 cebolla 1 cda. de manteca 2...

Croquetas de Lentejas Turcas

Ingredientes 1 taza de lentejas turcas (las anaranjadas) 1 cda .de avena 1 cda....

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