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Cocina

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Tortilla de espinaca y queso

Ingredientes: 300 gramos de espinacas frescas 4 huevos 125 gramos de queso (a gusto) ...

Causa Peruana de Atún

Ingredientes para 6 personas 700g. de papa (la receta original lleva mitad de papas blancas...

Costillas Agridulces en Confitura de Tomate

Ingredientes para 2 porciones tacañas 2 costillitas de cerdo 2 tomates perita 1 cda. panzona...

Risotto con chorizo

Ingredientes para 3 porciones 1 cebolla morada 1/2 morrón 3 cdas. de puré de tomates ...

Mermelada de Arándanos: paso a paso

Ingredientes  750g. de arándanos 600g. de azúcar 1 chorro de limón Modo de preparación  Lavar...

Kimchi

Ingredientes para hacer Kimchi coreano tradicional:  1 Col china  10 gramos de Harina de...

Ajiaco Colombiano

Ingredientes para 4 porciones generosas 2 Pechugas de pollo (o pollo troceado) 1 Kg. de...

Formas de utilizar las hojas de zanahoria

Cómo utilizar las hojas de zanahoria   Como si fuera perejil Picada con ajo en crudo para...

Pizzas sobre Calabazas

Ingredientes Rodajas de calabaza (de la parte sin semillas) Ingredientes para cada tipo de pizza (detalle...

Ceviche

Ingredientes para unas 4 porciones 1kg. de merluza fresca 1 tallo de apio 2 limones ...

Cómo se hace el Pesto Tradicional

Ingredientes 50g. de hojas de albahaca Aceite de oliva 20g. de nueces (o piñones) ...

Cómo hacer croutons

Ingredientes para 1/4kg. de pan aprox. Pan (yo utilicé pan de molde pero puede ser...

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La agenda musical en Argentina atraviesa uno de sus momentos más fuertes del año....

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Daddy Yankee fue elegido como Persona del Año 2026 por la Academia Latina de...