El invento de una cafetería australiana está hecho a base de alimentos saludables, tiene una alta concentración de proteínas y más de 65 tipos de vitaminas.
Una nueva bebida comenzó a revolucionar las redes sociales desde hace unas semanas, sobre todo el Instagram, a partir de las publicaciones de esta infusión.
Fue servido por primera vez en Matcha Mylkbar, una cafetería vegana ubicada en Melbourne, Australia. A pesar de su elevado precio (8 dólares o 120 pesos argentinos), mucha gente ya lo probó.
Está hecho de algas, jengibre de ágave, limón, leche de coco y café descafeinado. El azul claro es la tonalidad con el que se lo identifica y tiene una alta concentración de proteínas y más de 65 tipos de vitaminas.
“El sabor, mezcla de limón caliente y jengibre, permite sentir un gusto similar a la miel, aunque no la utilizamos. En su lugar, ya que el café es vegano, agregamos jengibre de ágave”, indicó el co-propietario de la cafetería, Mark Filippelli.