Tema: Recetas de pollo
Pollitos Crocantes con Salsa de Queso
INGREDIENTES
2 supremas de pollo
12 fetas de bacon ahumado
20 cc. de crema de leche/nata
150 gr. de gorgonzola o roquefort
1 cdita....
Pollo con Arroz al Limón
INGREDIENTES
5 muslos de pollo con piel y hueso
Ralladura de 2 limones (más jugo de 1/2)
1 taza de arroz grano largo
2...
Pollo Relleno con Pesto y Jamón Crudo
INGREDIENTES
1 pechuga de pollo
100 gr. de jamón crudo
100 gr. de muzarella
4 cdas. de aceite de oliva
2 tazas de salsa...
Tarta Gallega de Pollo
INGREDIENTES
1 pechuga de pollo cocida
1 tomate en cubos
1 zanahoria rallada
1/2 taza de puré de tomates
1 cda. de pimentón
1...
Pollo con Champiñones y panceta
INGREDIENTES
6 fetas tocino picado
3 supremas de pollo
1 cucharadita de sal
1 taza champiñón en láminas
1/3 taza vino blanco
1 taza...
Pollo marinado frito con reducción de naranja
Ingredientes
Pollo 1
Sal
Pimienta
Aceite c/n
Marinada:
Ajo 6 dientes
Jengibre 1 rueda
Salsa de soja 2 cdas
Reducción:
Cebolla 2
Cebolla de verdeo 2
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