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Cocina

Paquetitos de Carne y Papa

INGREDIENTES 6 papas grandes 1 taza de aceite vegetal 3 ½ cdas. de mantequilla ...
Cocina

Ojo de Bife Relleno

INGREDIENTES 600 gr. ojo bife 1/2 taza queso provolone rallado 1 cucharadita ají molido ...
Cocina

Bondiola al limón

Ingredientes (para 2 porciones) 4 churrasquitos de bondiola de cerdo 1 limón Sal, pimienta y aceite Modo de preparación  ...
Cocina

Carne Rellena con Morrones Gratinados

INGREDIENTES Para la Picaña: 1 picaña (carne) (entre 1.5 y 2 kilos) 6 tomates deshidratados...
Cocina

Peceto en olla al vino blanco

Ingredientes 1 peceto de 1kg 2 cs de manteca 400ml de vino blanco 200gr...
Cocina

Bife de chorizo con queso azul

Ingredientes Bife de chorizo 600gr queso azul 100gr crema de leche 100cc Modo de preparación  ...
Cocina

Bife angosto con ensalada de legumbres

Ingredientes 1,2 kg de bifes angostos de ternera 1 taza de arvejas secas 1...
Cocina

Pastrón

Ingredientes  1kg de tapa de asado 1/2 litro de fondo de carne 2 litros...
Cocina

Filetes rusos

Ingredientes para 3 porciones 1/2 kg. de carne picada 1/2 cebolla 1/2 taza de papa...
Cocina

Carne a la Manteca de Tomillo con Papas

INGREDIENTES 400 gr. de mantequilla 2 cdtas. de hojas frescas de tomillo Sal y...
Cocina

Carne a la Crema de Ajo y Papas Rústicas

Ingredientes  285 gr. de carne Sal c/n Pimienta c/n 2 dientes de ajo 4...
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Salteado de carne estilo mongol

Ingredientes 400gr de corazón de cuadril salsa de soja 50cm2 + c/n 1 pizca...
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