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Carne Mongoliana

Ingredientes 500 gr de carne de res (puede ser solomillo), cortada en tiras finas ...
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Milanesas a caballo

ingredientes 1 kg. de carne para milanesas (nalga, bola de lomo, peceto entre otras). 1 kg....
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Albóndigas en salsa

Ingredientes: 1 Kilo de carne molida 1 Cebolla chica ½ Pimiento rojo 1 Tomate...
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Solomillo Envuelto en Panceta

Ingredientes Solomillo de cerdo 600 grs Panceta 12 Fetas Ensalada Aceite de oliva 50 cc Tomate cherry 250 grs ...
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Lomo a la crema de hongos

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Carne grillada con salsa Chimichurri

Ingredientes Manojo pequeño de menta Manojo pequeño de albahaca Perejil pequeño Cebollín pequeño 1...
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Ojo de Bife con Panceta y salsa de Vino Tinto

Ingredientes  6 fetas de panceta ahumada 500ml de vino tinto 200gr de azúcar Puré...
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Estofado de carne

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Peceto a la Mostaza

Ingredientes: Peceto 700 grs Ajos 3  Perejil c/n  Mostaza 5 cdas Jugo de 1...
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Carne Mechada

INGREDIENTES 1/2 kg. de peceto 2 morrones rojos 2 cebollas 4 dientes de a Modo...
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Milanesas rellenas con puré

Ingredientes  Bife de nalga grueso 1 kilo Aceite neutro c/n Jamón cocido...
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Tapa de Asado con Salsa Agridulce y Puré

INGREDIENTES 500 gr. tapa de asado 1/2 taza ketchup 1/2 taza salsa barbacoa 1/2...
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