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Cocina

Tallarines Caseros con salsa mixta

Ingredientes Para los tallarines: 4 huevos 500 gr. de harina común 1/2 taza de té...
Cocina

Salmón al papillote con salsa tártara

Ingredientes: 4 rodajas de salmón (de unos 175 gr.) 1 papa 1 calabacín 2...
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Berenjenas a la parmesana

Ingredientes   Salsa de tomate 500 cc Berenjena 4 Jamón cocido 200 grs Mozzarella 200...
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Salmón a la plancha con salsa agridulce

Ingredientes 2 filetes de salmón, aproximadamente 200 g. 2 cucharadas de miel. 1 cucharada...
Cocina

Tortilla de espinaca

Ingredientes 1 atado de espinaca. 1 cebolla. 1 ajo. 2 huevos. Aceite de oliva. ...
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Goulash Húngaro

Ingredientes ½ kg. de Paleta Harina 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Morrón 1 lata...
Cocina

Lomo al strogonoff

Ingredientes para 2-3 porciones 250 gr de lomo de ternera. 1 cebolla mediana. 100...
Cocina

Roast-Beef a la inglesa

Ingredientes  Sal y pimienta negra Aceite de oliva extra virgen Brandy 200 Ml. Lomo de...
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Ragú de ternera

Ingredientes para dos personas 400 gr de carne de ternera. ½ taza de harina...
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Pechugas rellenas con salsa de puerros

Ingredientes: Pechugas 5. panceta en tiras. limón 1. acelga 10 hojas. queso gruyere 150 g. puerros 4. a oliva 3 cucharadas. jerez...
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Milanesas a caballo

ingredientes 1 kg. de carne para milanesas (nalga, bola de lomo, peceto entre otras). 1 kg....
Cocina

Salmón con ajo y miel

Ingredientes 1/4 taza de miel 3 dientes de ajo  picado 1 1/2 cucharadas de...
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