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Cocina

Ñoquis de palta y ricota

Ingredientes 425 g de ricota 1 palta 4 cdas. de queso parmesano 1 cda....
Cocina

Fugazzeta rellena

Ingredientes 25 g de levadura 75 g de harina 75 g de agua tibia ...
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Ñoquis de rucula

Ingredientes 500 cc de agua 1 cucharada de manteca 150 gramos de rúcula 250...
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Bifes al chimichurri

Ingredientes  Bife de chorizo 2 Aceite de oliva Pimienta en grano Nuez moscada Sal...
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Filetes de pescado relleno

Ingredientes  4 filetes de merluza (o el pescado magro que prefiera) 2 cucharadas de...
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Bondiola al horno

Ingredientes Bondiola de cerdo: 1, 250 aproximadamente. Sal y pimienta Dientes de ajo: 3...
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Tarta de humita

ingredientes  1 tapa para pascualina 1 lata de choclos amarillos en grano 1 lata...
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Ñoquis de zanahoria

Ingredientes  300 centímetros cúbicos de leche 700 centímetros cúbicos de jugo de zanahorias 100...
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Pollo al disco

Ingredientes  1 pollo entero 1 lata de arvejas 1 morrón rojo 1 morrón verde ...
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Arroz con camarones

Ingredientes  1 taza de arroz 150 gr de camarones con cáscara 1 puerro 1/2...
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Brochette de cerdo

Ingredientes Bondiola de cerdo, 1 k Panceta unos 300 g Duraznos maduros pero firmes...
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Corvina a la marinera

Ingredientes 1 corvina de 2 kg. 4 calamares 2 papas 1 cebolla 1 vaso...
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La Revista de Córdoba Times

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