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Cocina

Tapa de asado al horno

Ingredientes 1 trozo de tapa de asado Papas Sal, pimienta y aceite Para la marinada: ...
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Budín de Zanahoria dulce

Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Tiempo total: 1 hora y 1o...
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Tortilla de espinaca y queso

Ingredientes: 300 gramos de espinacas frescas 4 huevos 125 gramos de queso (a gusto) ...
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Causa Peruana de Atún

Ingredientes para 6 personas 700g. de papa (la receta original lleva mitad de papas blancas...
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Costillas Agridulces en Confitura de Tomate

Ingredientes para 2 porciones tacañas 2 costillitas de cerdo 2 tomates perita 1 cda. panzona...
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Risotto con chorizo

Ingredientes para 3 porciones 1 cebolla morada 1/2 morrón 3 cdas. de puré de tomates ...
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Mermelada de Arándanos: paso a paso

Ingredientes  750g. de arándanos 600g. de azúcar 1 chorro de limón Modo de preparación  Lavar...
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Kimchi

Ingredientes para hacer Kimchi coreano tradicional:  1 Col china  10 gramos de Harina de...
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Ajiaco Colombiano

Ingredientes para 4 porciones generosas 2 Pechugas de pollo (o pollo troceado) 1 Kg. de...
Cocina

Formas de utilizar las hojas de zanahoria

Cómo utilizar las hojas de zanahoria   Como si fuera perejil Picada con ajo en crudo para...
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Pizzas sobre Calabazas

Ingredientes Rodajas de calabaza (de la parte sin semillas) Ingredientes para cada tipo de pizza (detalle...
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Ceviche

Ingredientes para unas 4 porciones 1kg. de merluza fresca 1 tallo de apio 2 limones ...
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La ceremonia organizada por APTRA reunió a las principales figuras de la música argentina....

La Revista de Córdoba Times

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