Ingredientes
- 1 docena de huevos
- Mayonesa
- Mostaza
- Pimienta
- Sal
Modo de Preparación:
- Hervir una docena de huevos y dejarlos enfriar.
- Cortarlos por la mitad y quitar la yema.
- Mezclar en un bol todas las yemas con dos cucharadas abundantes de mayonesa y dos de mostaza. Depende tu gusto podes incorporar queso crema así queda más liviano.
- Rellenar las mitades de los huevos con esa mezcla.
- Decorar con tiritas de morrón rojo, verde u hojas de perejil.
