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Empanada Gallega
Ingredientes: Para la Masa: Harina leudante 300 grs Pimentón Sal Agua 150 cc Aceite de oliva 50 cc Para el relleno: Sardinas...
11 julio, 2014
Cocina
Tarta de berenjenas
Ingredientes: 3 Berenjenas grandes 1 Cebolla mediana ½ Pimiento rojo 1 Cebolla de verdeo 2 Huevos 100 gr. De queso...
10 julio, 2014
Cocina
Albóndigas a la crema
Ingredientes: ½ kg. de carne picada de ternera y cerdo ¼ taza de cebolla picada 1 taza...
9 julio, 2014
Cocina
Sorrentinos a la parisiene
Ingredientes: Para la masa: - huevos: 5 u - harina 0000: 500 gr - agua: c/n - aceite: 2 cdas -...
8 julio, 2014
Cocina
Cerdo a la Mostaza
Ingredientes: Carré de cerdo sin hueso unidad(s) Bifes de cerdo 3 Ajo 1 diente Sal Pimienta Mostaza Miel Vino blanco Batata 1 Puerros 2...
6 julio, 2014
Cocina
Picada de fiambres y quesos
Ingredientes: - Longaniza calabresa. - Chorizo sarta y cantimpalo. - Salame de campo picado fino y grueso. -...
5 julio, 2014
Cocina
Pollo Agridulce
Ingredientes: 2 Unidad(s) supremas de pechuga de pollo 3 Cucharada(s) de sopa mermelada de damascos o...
2 julio, 2014
Cocina
Canastitas de pollo y salsa blanca
Ingredientes: 24 tapas de empanadas 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni...
1 julio, 2014
Cocina
Muslo de pollo relleno
Ingredientes: - 2 muslos grandes de pollo - 2 papas grandes - Pimienta (al gusto) - 1 diente...
25 junio, 2014
Cocina
Paella con mariscos
Ingredientes: - Aceite de oliva - Sal fina - Pimienta negra molida - Cebollas 3 - Morrones de tres...
22 junio, 2014
Cocina
Merluza con salsa de ajo y perejil
Ingredientes: Filetes de Merluza 400 g 2 papas grandes 2 dientes de ajo 1 rama de perejil 8 cucharadas...
13 junio, 2014
Cocina
Tortilla de zapallitos, queso y morrón
Ingredientes (4 personas): - pimientos verdes - 200 gr. de queso - 4 huevos - 2 zapallitos - 2...
12 junio, 2014
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