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Tacos de pescado

Ingredientes  2 filetes de pescado blanco, cortados en trocitos. 1 cucharada de aceite de...
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Mousse de higos secos

Ingredientes  15 higos secos Leche vegetal (de soya, arroz, almendras) o leche láctea light ...
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Pechugas de pollo rellenas envueltas en panceta

Ingredientes  750 grs de pechugas de pollo Sal y pimienta a gusto 100 grs...
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Souffle de queso y espinaca

Ingredientes  400 g de hojas de espinaca 40 g de manteca 4 cucharadas soperas...
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Canastitas de humita y calabaza

Ingredientes Tapa de empanada c/n Choclo 7 Calabaza ½ Aceite Cebolla 2 Morrón rojo...
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Pastel de carne y choclo

Ingredientes Queso cremoso 200 grs Queso rallado 50 grs Harina 0000 300 grs Manteca...
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Sopa multivegetales

Ingredientes Apio 1 Puerro 1 Coliflor 1 Cebolla 1 Morrón 1 Aceite de oliva ...
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Paella valenciana

Ingredientes Arroz calasparra 1,2 kilos Pollo 1 Conejo 1 Chaucha plana 500 grs Poroto...
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Agnolotti de ricota con estofado de ossobuco

Ingredientes  Harina 0000 400 grs Huevo 4 Sal 1 cdta Aceite de oliva 1...
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Risotto caprese

Ingredientes Arroz carnaroli 320 grs Vino blanco 1 vaso Ajo 2 dientes Cebolla 1 ...
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Pechito de cerdo cítrico con batatas envueltas en panceta

Ingredientes Pechito de cerdo 1  Sal entrefina  Cebolla 1  Zanahoria 1  Puerro 2  Apio...
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Tarta caracol de ricota y espinaca

Ingredientes Harina 0000 500 grs  Levadura 5 grs Agua 300 cc  Sal  Aceite de...
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