INGREDIENTES
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1 pechuga de pollo cocida
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1 tomate en cubos
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1 zanahoria rallada
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1/2 taza de puré de tomates
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1 cda. de pimentón
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1 cda. de ajo picado
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2 cdas. de perejil picado
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50 gr. de queso parmesano
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1 masa de tarta hojaldrada
Modo de preparación
- En una sartén colocar el ajo, el pollo, el tomate en cubos y la zanahoria.
- Agregar el puré de tomate y el pimentón.
- Reducir 5 minutos al fuego.
- Agregar el perejil y el queso parmesano.
- Cortar la masa en cuadrados.
- Colocar el relleno y la tapa por encima. Cerrar con tenedor.
- Cocinar a 180° 30 minutos hasta que esté dorado.
