Ingredientes
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4 muslos pollo en cubos
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1 cebolla picada
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2 dientes ajo picadas
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2 papas en rodajas
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1 vaso vino blanco
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1 vaso caldo de pollo
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12 aceitunas negras
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Sal, pimienta y tomillo
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1 pack salsa tomate
Modo de preparación
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Cortar los muslos en cubos, picar la cebolla y el ajo.
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Saltear todo hasta que dore. Agregar las papas, el
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vino, el caldo y la salsa de tomate (podes agregar 1cda
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azúcar para equilibrar)
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Condimentar y cocinar hasta que las papas estén
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tiernas. Agregar las aceitunas enteras descarozadas.