Tema: recetas de verduras

Pastel de Espárragos Cuatro Quesos

Ingredientes para un pastel alargao tipo budín 1/2 atado de espárragos 3 huevos 1 cebolla 1/2 taza de queso provolone (rallado o cortado en cubitos) ...

Ensalada caprese

Ingredientes: Tres tomates redondos, ni demasiado verdes ni demasiado maduros Dos bochas de mozzarella de buena calidad Un ramito de hojas de albahaca Aceite...

Gazpacho

Ingredientes   1 kilo de tomates bien maduros 1 morron  verde 1 trozo de pepino (de unos cuatro dedos de ancho) 1 trozo de cebolla...

Lasaña de Verduras

INGREDIENTES 3 berenjenas cortadas a lo largo 3 zucchini cortadas a lo largo 1 cebolla picada 1 lt. de tomate triturado 3 ajos picados ...

Tarta de verduras grilladas con pollo

Ingredientes Aceite neutro 1/2 Taza Sal Cantidad necesaria Harina 4 Tazas Leche 1/2 Taza Zucchinis 2 Unidades Cebolla 1 Unidad Pimiento rojo 1 Unidad ...

Verduras al wok

Ingredientes: Arroz blanco 480 g Cebolla 320 g Pimiento verde 120 g Pimiento rojo 120 g Zanahoria 80 g Aceite de maíz 100 cc Ajo 1 diente Jengibre 1 cdita Brotes de soja...