Tema: recetas de pescado
Corvina a la marinera
Ingredientes
1 corvina de 2 kg.
4 calamares
2 papas
1 cebolla
1 vaso de vino blanco
3 dientes de ajo
1 hoja de...
Tacos de pescado
Ingredientes
2 filetes de pescado blanco, cortados en trocitos.
1 cucharada de aceite de oliva.
2 cucharadas de jugo de limón.
Tortillas de maíz...
Paella valenciana
Ingredientes
Arroz calasparra 1,2 kilos
Pollo 1
Conejo 1
Chaucha plana 500 grs
Poroto pallares 250 grs
Tomate redondo 10
Pimentón molido dulce
Azafrán...
Croquetas de merluza fritas
Ingredientes
Aceite c/n
Merluza 4 filets
Aceite de oliva
Ajo 4 dientes
Cebolla
Sal
Perejil
Para la salsa blanca:
Manteca 20 grs
Harina 20...
Merluza al Horno con Verduras
Ingredientes
Filetes de Merluza
Patatas
Berenjena
Cebolla
Pimiento Rojo
Pimiento Verde
Sal
Pimienta
Aceite de Oliva
Vino Blanco
Modo de preparación
Precalentamos el horno a...
Pescado al horno en Papel Aluminio
Ingredientes
Pescado (Pollo de mar o Pez Gallo)
1 Tomate
2 Fetas de Jamón Crudo
1 Cebolla de Verdeo o Ajo Porro
1 diente...