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Cocina

Bacalao a la portuguesa

Ingredientes 4 filetes de bacalao desalado 4 papas grandes 2 cebollas grandes 2 tomates...
Cocina

Bacalao a la Vizcaína

Ingredientes 4 lomos de bacalao desalado 2 cebollas grandes picadas 2 dientes de ajo...
Cocina

Bacalao con tomate y pimientos

Ingredientes 3 porciones de bacalao desalado. 1 cebolla mediana. 1 morrón rojo. 2 dientes...
Cocina

Merluza a la marinera

Ingredientes para 6 personas 6 filetes de merluza. 200 gr de gambas 200 gr de almejas Media taza...
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Arroz a banda

Rinde: 4 porciones Tiempo total de preparación: 1 hr 30 Ingredientes 1 litro de caldo de pescado. 300...
Cocina

Salmón a la plancha con salsa agridulce

Ingredientes 2 filetes de salmón, aproximadamente 200 g. 2 cucharadas de miel. 1 cucharada...
Cocina

Salmón con ajo y miel

Ingredientes 1/4 taza de miel 3 dientes de ajo  picado 1 1/2 cucharadas de...
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Salmon en Papillote

Ingredientes (duplicar la cantidad de ingredientes según el numero de personas) 1/4 morrón amarillo ...
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Salmón al horno

Ingredientes 4 lomos de salmón fresco 40 gramos de pan rallado 15 gramos de...
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Pejerrey al Horno Relleno

Ingredientes para 2 personas 4 Pejerreyes limpios  1 cda. de pan rallado 1/2 cda. de...
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Rabas

Ingredientes 4 tubos de calamar limpios (se consiguen así en cualquier pescadería). También pueden conseguir la rabas que...
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Pejerrey frito a la mostaza

Ingredientes (para 2 personas) 4 filetes de pejerrey Sal, pimienta y aceite Para el marinado: Jugo...
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