Tema: recetas de calabaza
Hamburguesas de Atún y Calabaza
Ingredientes
(para 4-5 hamburguesas)
2 latas de atún
2 cdas. de calabaza cocida
1 clara de huevo
1 cda. de perejil picado
1 diente de...
Pizzas sobre Calabazas
Ingredientes
Rodajas de calabaza (de la parte sin semillas)
Ingredientes para cada tipo de pizza (detalle más abajo)
Modo de preparación
Cortar la calabaza en rodajas de 1 cm...
Sopa de Espinaca y Calabaza
Ingredientes
para 3 porciones
Media calabaza
1 atado de espinacas
1 papa pequeña
1/4 de cebolla, quesos (pueden ponerse de diferentes tipos, hasta los triangulitos...
Risotto Cremoso de Calabaza
INGREDIENTES
2 tazas de arroz carnaroli
2 tazas cebolla picada
2 cdas. de ajo picado
1/2 taza de vino blanco
1,5 lts. de caldo...
Sopa de Calabaza
INGREDIENTES
1 calabaza redonda chica
2 zanahorias
Caldo de verduras c/n
1 cda. de jengibre fresco rallado o seco en polvo
100 gr. de...
Cazuela de Arroz y Calabazas
Ingredientes
Cebolla de verdeo 4 Unidades
Aceite c/n
Arroz integral cocido 2 Unidades
Huevos 4 Unidades
Puré de calabaza 2 Tazas
Leche 2 cdas
Nuez moscada c/n
Queso Provolone 50 grs
Queso...