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Cocina

Croquetas de papas con queso

Ingredientes  Papas, 1 k Yemas de huevo, 2 Huevo entero, 1 Queso mantecoso o...
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Tarta de Calabaza y Choclo

Ingredientes  Cebolla    1 Manteca  20 gr. Choclo cremoso 1 lata. Puré de calabaza...
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Medallones de Lomo al malbec

Ingredientes 4 medallones de lomo de 200/250 gr. c/u Panceta 100/120 gr. 1 cebolla...
Cocina

Chorizos a la pomarola

Ingredientes Chorizos parrilleros 4 1 Cebolla grande 1 diente de ajo 1 Morrón rojo ...
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Tacos de pescado

Ingredientes  2 filetes de pescado blanco, cortados en trocitos. 1 cucharada de aceite de...
Cocina

Pechugas de pollo rellenas envueltas en panceta

Ingredientes  750 grs de pechugas de pollo Sal y pimienta a gusto 100 grs...
Cocina

Souffle de queso y espinaca

Ingredientes  400 g de hojas de espinaca 40 g de manteca 4 cucharadas soperas...
Cocina

Canastitas de humita y calabaza

Ingredientes Tapa de empanada c/n Choclo 7 Calabaza ½ Aceite Cebolla 2 Morrón rojo...
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Pastel de carne y choclo

Ingredientes Queso cremoso 200 grs Queso rallado 50 grs Harina 0000 300 grs Manteca...
Cocina

Sopa multivegetales

Ingredientes Apio 1 Puerro 1 Coliflor 1 Cebolla 1 Morrón 1 Aceite de oliva ...
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Paella valenciana

Ingredientes Arroz calasparra 1,2 kilos Pollo 1 Conejo 1 Chaucha plana 500 grs Poroto...
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Agnolotti de ricota con estofado de ossobuco

Ingredientes  Harina 0000 400 grs Huevo 4 Sal 1 cdta Aceite de oliva 1...
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