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Cocina

Baguette de Pollo a la Barbacoa

Ingredientes 3 tazas de pollo desmenuzado 1 ½ tazas de mozzarella rallada ¼ taza...
Cocina

Polenta con queso y tuco

Ingredientes Para la polenta - Polenta 2 tazas - Leche c/n - Queso rallado 1...
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Risotto Cremoso de Calabaza

INGREDIENTES 2 tazas de arroz carnaroli 2 tazas cebolla picada 2 cdas. de ajo...
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Tarta de pera y provolone

Ingredientes (para una tarta mediana) 1 pera 2 rodajas de parmesano, tomillo 1 tapa de...
Cocina

Sopa de Calabaza

INGREDIENTES 1 calabaza redonda chica 2 zanahorias Caldo de verduras c/n 1 cda. de...
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Cazuela de Mariscos

INGREDIENTES 2 tazas de arroz 1/4 taza de aceite vegetal 2 cucharadas de ajos...
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Pastel de Berenjenas

Ingredientes: Para el pastel: 3 Berenjenas grandes 150 grs. De jamón cocido 300 grs. De...
Cocina

Solomillo de cerdo con papas al horno

Ingredientes De solomillo de cerdo se requieren unos 750 grs. 4 patatas medianas. 1...
Cocina

Zapallitos Rellenos

Ingredientes: 1 kilo de zapallitos redondos 300 grs. De carne molida 2 y medio...
Cocina

Arroz con Pollo

Ingredientes: 1 Pollo 500 grs. De arroz 2 Cebollas medianas 1 Ajo puerro 1...
Cocina

Churrasco a la plancha con costra de café

Ingredientes para 2 porciones 2 churrascos (en mi caso, de bife de chorizo) 2 cditas. de...
Cocina

Escabeche de Pollo

Ingredientes: Pechugas de pollo 2 Pata Muslos 2 Vinagre blanco 1 tazas Vino blanco...
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La Revista de Córdoba Times

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