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Cocina

Merluza al roquefort

Ingredientes para 2 porciones 2 filetes de merluza gorditos 2 papas medianas 100 g. de...
Cocina

Carne grillada con salsa Chimichurri

Ingredientes Manojo pequeño de menta Manojo pequeño de albahaca Perejil pequeño Cebollín pequeño 1...
Cocina

Cómo hacer fideos caseros

Ingredientes para los fideos para calcular por persona 1 huevo 100 gr de harina 0000...
Cocina

Hummus

ingredientes  1 taza de garbanzos cocidos (puede ser una lata) 4 dientes de ajo...
Cocina

Ternera Strogonoff

Ingredientes  600 g. de solomillo de ternera cortado en tiras 1 cebolla  cortada en...
Cocina

Chupín de Pescado

Ingredientes  Aceite c/n Cilantro c/n Cola de langostinos 500 grs Laurel 3 Hojas Extracto de tomate 1 cda Filete...
Cocina

Ojo de Bife con Panceta y salsa de Vino Tinto

Ingredientes  6 fetas de panceta ahumada 500ml de vino tinto 200gr de azúcar Puré...
Cocina

Sándwich de espinaca con queso gruyére y cebolla caramelizada

INGREDIENTES 2 cebollas fileteadas 3 cucharadas de manteca 1 1/2 tazas de espinaca cocida y...
Cocina

Espaguetis con gambas al ajillo

Ingredientes 600 gr. de langostinos limpios 400 gr. de espaguetis 3 dientes de ajo...
Cocina

Locro

  Ingredientes 1,5 kg. de sobre pecho‎ (tapa de asado) 350 gr. de huesito de...
Cocina

Pastelitos criollos

Ingredientes 250 gramo/s de Harina (y cantidad extra) 0.5 cucharadita/s de Polvo para hornear ...
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Sopa de pescado

Ingredientes Caldo de pescado o fumet (aproximadamente)1500 ml Langostinos crudos20 Almejas350 g Pescado blanco (bacalao,...
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