Pasta con Pollo, Verdeo y Queso

INGREDIENTES

  • 1 cda. de manteca/mantequilla

  • 2 tazas de fideos codito cocidos.

  • 1 taza de mozzarella rallada

  • 1 taza de pollo cocido y desmenuzado

  • 3 cdas. de leche

  • 1/4 taza de tomates triturado

  • Perejil picado

  • 2 cdas. de parmesano rallado

  • Sal, pimienta

  • 3 cebollas de verdeo picadas y rehogadas

 

Modo de preparación 

  • Enmantecar una sartén apta para horno.

  • Volcar la pasta previamente cocida en la sartén, agregando parte de la mozzarella, cebolla de verdeo rehogada y el pollo desmenuzado.

  • Agregar las cucharadas de leche, el triturado de tomates y finalizar con mas queso

  • Espolvorear con perejil y el parmesano.

  • Llevar a gratinar por 12/15m en horno fuerte (200 grados).