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Isla flotante con sambayón

Ingredientes Para el caramelo Azúcar 250 grs. Para el sambayón Vino Marsala 250ml   Azucar 200 g Yemas 6 Unidades Para...
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Bavaroise de limón

Ingredientes Crema de limón Ralladura de limón 2 Unidades Azúcar 500 grs. Yemas 12 Unidades Crema de leche 300...
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Cheesecake capuccino

INGREDIENTES Para la base 450 grs de galletitas de chocolate 150 grs de manteca Para la...
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Helado cremoso de dulce de leche

Ingredientes 400gr de dulce de leche 300gr de queso blanco Modo de Preparación Incorporar los 2 ingredientes...
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Brownie con Leche Condensada

INGREDIENTES 2 tazas de chocolate cobertura semiamargo 170 gr. de mantequilla 110 gr. de...
Cocina

Trufas de Chocolate Crocantes

INGREDIENTES 1 taza de azúcar 400 gr. de leche condensada 1 cucharada de mantequilla ...
Cocina

Waffle Rockero

INGREDIENTES 2 tazas de harina 2 cdas. de polvo de hornear ½ cdita. de...
Cocina

Conos Rellenos con Frutos Rojos y Chocolate

INGREDIENTES 2 discos de masa de hojaldre 100 gr. de dulce de leche 200...
Cocina

Cheesecake de Manzana y Nuez

INGREDIENTES Para la base 300 gr. de galletitas dulces 120 gr. de manteca fundida Para las...
Cocina

Cheesecake de Caramelo y Almendras

INGREDIENTES 200 gr. de galleta de vainilla 50 gr. de almendra 70 gr. de...
Cocina

Volcán de Chocolate Blanco

INGREDIENTES 115 gr. de chocolate blanco 115 gr. de manteca 100 gr. de azúcar...
Cocina

Volcán de Chocolate y Cookies

Ingredientes  ½ taza de mantequilla a temp ambiente 2 cdas. de azúcar granulada ¾...
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