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Cocina

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Cruet de Merluza

Ingredientes 1/2kg. de merluza 2 tomates maduros 1 cebolla 2 papas grandes 1 lata...

Sopa de Espinaca y Calabaza

Ingredientes para 3 porciones Media calabaza 1 atado de espinacas 1 papa pequeña 1/4 de...

Merluza al roquefort

Ingredientes para 2 porciones 2 filetes de merluza gorditos 2 papas medianas 100 g. de...

Carne grillada con salsa Chimichurri

Ingredientes Manojo pequeño de menta Manojo pequeño de albahaca Perejil pequeño Cebollín pequeño 1...

Cómo hacer fideos caseros

Ingredientes para los fideos para calcular por persona 1 huevo 100 gr de harina 0000...

Hummus

ingredientes  1 taza de garbanzos cocidos (puede ser una lata) 4 dientes de ajo...

Ternera Strogonoff

Ingredientes  600 g. de solomillo de ternera cortado en tiras 1 cebolla  cortada en...

Chupín de Pescado

Ingredientes  Aceite c/n Cilantro c/n Cola de langostinos 500 grs Laurel 3 Hojas Extracto de tomate 1 cda Filete...

Ojo de Bife con Panceta y salsa de Vino Tinto

Ingredientes  6 fetas de panceta ahumada 500ml de vino tinto 200gr de azúcar Puré...

Volcán de chocolate

Ingredientes  Huevos 2 Yemas 2 Azúcar 90 grs Chocolate 150 grs Manteca 100 grs ...

Sándwich de espinaca con queso gruyére y cebolla caramelizada

INGREDIENTES 2 cebollas fileteadas 3 cucharadas de manteca 1 1/2 tazas de espinaca cocida y...

Espaguetis con gambas al ajillo

Ingredientes 600 gr. de langostinos limpios 400 gr. de espaguetis 3 dientes de ajo...

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