Ingredientes
- Queso mozzarella rallado
- Queso para gratinar
- Jamón, paleta o algún tipo de fiambre que más te guste.
Modo de Preparación
- Mezclamos en un bol los dos tipos de queso a partes iguales y añadimos un puñadito en la sartén bien caliente.
- Cuando veamos que los bordes comienzan a dorarse le damos la vuelta con la ayuda de una espátula, esperamos a que se cocine por el otro lado y sacamos.
- Le ponemos una o dos fetas del fiambre que más nos guste y cerramos.