Tema: recetas de queso
Empanadas de cebolla y queso
Ingredientes para media docena
6 tapas de empanadas (caseras o compradas).
3 cebollas grandes cortada en juliana (tiritas).
150g. de queso cremoso u otro...
Tarta de cebolla y queso
Ingredientes:
4 ó 5 Cebollas grandes o medianas
2 Huevos
200 grs. De queso cremoso
3 Cucharadas de queso rallado
1 Masa para tarta
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Soufflé de papas y queso
Ingredientes:
1 kg de papas
50 gr de manteca
2 cuchraditas de polvo de hornear
1 y 1/2 cucharadita de sal
pimienta a gusto
1/2 taza de leche caliente
1/3 raza...
Papas gratinadas
INGREDIENTES
3 papas grandes
3 cucharadas de mantequilla
2 cucharaditas de salsa de ajo (opcional)
60 gramos de queso parmesano, cheddar...
Trenza de Queso y Cebolla Caramelizada
INGREDIENTES
1 cebolla finamente rebanada
1/2 taza de caldo de carne
Sal y pimienta para probar
Masa de tarta
2 cdas. de mayonesa
1...
Tarta de Queso y Hierbas con Base de Papa
INGREDIENTES
1kg de papas peladas
50 gr. de queso parmesano
1/2 cdta. de sal
40 gr. de mantequilla derretida
1 huevo batido
4 huevos
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