Ingredientes
- 7 Cdas de queso crema
- 8 Cdas de mermelada de frutillas
- 1 sobre de gelatina sin sabor ( 7 g )
- 140 c.c. de crema
Modo de preparación
- Mezclar el queso crema y 4 Cdas de la mermelada. Mezclar la gelatina con 3 Cdas de agua fría. Calentar sin que hierva e incorporar caliente a la preparación anterior.
- Agregar la crema batida a punto chantilly, mezclar y colocar en aros de metal o en copas. Llevar al freezer si se desea una mousse helada o simplemente a la heladera. Desmoldar pasando los bordes de los aros por agua caliente y servir acompañado por el resto de la mermelada.