Tema: recetas frías

Recetas para preparar platos sin horno

Ensalada de Apio con Duraznos (apta celíacos) Ingredientes1 planta de apio 1 lata de choclo en grano amarillo 4 duraznos frescos (estamos en temporada)...

Gazpacho

Ingredientes  1 kilo de tomates bien maduros 1 morron  verde 1 trozo de pepino (de unos cuatro dedos de ancho) 1 trozo de cebolla...

Sopa fría de puerro, manzana y limón

Ingredientes Para 4 personasPuerro 300 g Manzanas 100 g Limón      1 Papas 100 g Caldo de verdura  s500 ml Manteca 30 g Cebolla 100 g Menta fresca (opcional) Sal Pimienta blanca molida  Modo de preparación ...

Ensalada de fideos

Ingredientes para la ensalada:250 gramos de fideos tornillo de colores -los resortes!-. 250 gramos de zanahoria en cubitos. 250 de arvejas. 250 gramos...