Tema: recetas de semana santa

Filetes de pescado relleno

Ingredientes  4 filetes de merluza (o el pescado magro que prefiera) 2 cucharadas de aceite de oliva 2 puerros 1 cebolla de verdeo 1...

Corvina a la marinera

Ingredientes 1 corvina de 2 kg. 4 calamares 2 papas 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 3 dientes de ajo 1 hoja de...

Tacos de pescado

Ingredientes  2 filetes de pescado blanco, cortados en trocitos. 1 cucharada de aceite de oliva. 2 cucharadas de jugo de limón. Tortillas de maíz...

Souffle de queso y espinaca

Ingredientes  400 g de hojas de espinaca 40 g de manteca 4 cucharadas soperas de harina común 3 tazas de leche 4 Yemas 4...

Paella valenciana

Ingredientes Arroz calasparra 1,2 kilos Pollo 1 Conejo 1 Chaucha plana 500 grs Poroto pallares 250 grs Tomate redondo 10 Pimentón molido dulce Azafrán...

Croquetas de merluza fritas

Ingredientes Aceite c/n  Merluza 4 filets  Aceite de oliva  Ajo 4 dientes  Cebolla  Sal  Perejil  Para la salsa blanca:  Manteca 20 grs Harina 20...