Tema: recetas de pechuga de pollo
Cordon Bleu
Rinde: 4 porciones
Tiempo de preparación: 25 minutos
Ingredientes
4 pechugas de pollo finas
8 fetas de jamón cocido
8 fetas de queso tipo emmental o...
Pechugas rellenas con salsa de puerros
Ingredientes:
Pechugas 5.
panceta en tiras.
limón 1.
acelga 10 hojas.
queso gruyere 150 g.
puerros 4.
a oliva 3 cucharadas.
jerez 1 vaso.
caldo de ave 1 cubo.
fécula de maíz 2 cucharaditas.
manteca...
Suprema a la Maryland
Ingredientes:
- Pechugas 4
- Papas 1 kilo
- Choclo en grano 150 grs
- Crema de leche 300 cc
- Panceta ahumada 8 fetas
- Pan rallado
- Huevos 2
-...
Pechuga a la cacerola con arroz
INGREDIENTES
2 u. pechugas pollo
1 taza cebolla cortada en juliana
1 taza pimiento rojo cortado en juliana
2 cdas. ajo picado
1 taza...
Pechugas de pollo rellenas envueltas en panceta
Ingredientes
750 grs de pechugas de pollo
Sal y pimienta a gusto
100 grs de jamón cocido o crudo
100 grs de queso de...
Suprema de pollo rellena con papas al horno
Ingredientes:
- Pechuga
- Pan rallado
- Huevo
- Perejil
- Ajo
Relleno:
- 250g de jamón en una feta
- 150g de queso parmesano en una feta
(*El queso parmesano le otorga...