Tema: recetas de carne de cerdo

Costillas de Cerdo con Teriyaki

Ingredientes 1 kg. de ribs 1/4 taza de salsa soya 1 taza de agua 1/2 cdita. de jengibre en polvo 1/4 cdita. de ajo...

Filete con salsa de cereza

Ingredientes  4 filetes de cerdo 300 gramos de cerezas sin huesos 2 cucharaditas de aceite de oliva 1 1/2 cucharadas de vinagre 1 1/2...

Matambrito de cerdo arrollado

Ingredientes  1 matambrito de cerdo 2 puerros en juliana 2 zanahorias ralladas 2 cdas. de perejil picado 1 cda. de ciboulette picado 1 cda....

Carré de cerdo a la naranja

Ingredientes 800 g de carré de cerdo sin hueso Ramas de tomillo fresco c/n Ramas de romero fresco c/n 4 naranjas 2 hinojos c/n...

Paleta de cerdo con puré de batatas

Ingredientes Paleta de cerdo 1 Cebolla de verdeo 6 Aceite de oliva Sal Pimienta Jugo de naranja 500 cc Azúcar negro 100 grs Sal ...

Brochette de cerdo

Ingredientes Bondiola de cerdo, 1 k Panceta unos 300 g Duraznos maduros pero firmes 4 Cebollas 2 Ají morrón rojo 2 Aceite dos cucharadas ...