Tema: postres de dulce de leche
Arrollado jirafa de dulce de leche
Ingredientes
Pasta:
Manteca 50 grs
Azúcar impalpable 50 grs
Clara 2
Harina 0000 100 grs
Pasta de chocolate:
Huevo 3
Yema 2
Azúcar 115 grs
Manteca...
Conitos de chocolate con dulce de leche, banana y nueces
Ingredientes
Masa:
Harina 0000 250 grs
Cacao en polvo 50 grs
Azúcar 100 grs
Manteca 125 grs
Huevo 1
Relleno:
Dulce de leche respostero 500...
Helado cremoso de dulce de leche
Ingredientes
400gr de dulce de leche
300gr de queso blanco
Modo de Preparación
Incorporar los 2 ingredientes hasta lograr una mezcla homogénea.
Llevar a un frasco apto...
Soufflé de dulce de leche
Ingredientes
6 huevos
500 g de dulce de leche repostero iLolay
c/n de manteca
c/n de azúcar
Modo de preparación
Enmantecar y espolvorear con azúcar...
Lingote de chocolate y dulce de leche
Ingredientes
Manteca 200 grs
Azúcar 150 grs
Yema 6
Clara 6
Almendra 125 grs
Chocolate negro 150 grs
Dulce de leche repostero 500 grs
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