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Cocina

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Locro

  Ingredientes 1,5 kg. de sobre pecho‎ (tapa de asado) 350 gr. de huesito de...

Pastelitos criollos

Ingredientes 250 gramo/s de Harina (y cantidad extra) 0.5 cucharadita/s de Polvo para hornear ...

Sopa de pescado

Ingredientes Caldo de pescado o fumet (aproximadamente)1500 ml Langostinos crudos20 Almejas350 g Pescado blanco (bacalao,...

Baguette de Pollo a la Barbacoa

Ingredientes 3 tazas de pollo desmenuzado 1 ½ tazas de mozzarella rallada ¼ taza...

Polenta con queso y tuco

Ingredientes Para la polenta - Polenta 2 tazas - Leche c/n - Queso rallado 1...

Risotto Cremoso de Calabaza

INGREDIENTES 2 tazas de arroz carnaroli 2 tazas cebolla picada 2 cdas. de ajo...

Tarta de pera y provolone

Ingredientes (para una tarta mediana) 1 pera 2 rodajas de parmesano, tomillo 1 tapa de...

Sopa de Calabaza

INGREDIENTES 1 calabaza redonda chica 2 zanahorias Caldo de verduras c/n 1 cda. de...

Cazuela de Mariscos

INGREDIENTES 2 tazas de arroz 1/4 taza de aceite vegetal 2 cucharadas de ajos...

Pastel de Berenjenas

Ingredientes: Para el pastel: 3 Berenjenas grandes 150 grs. De jamón cocido 300 grs. De...

Solomillo de cerdo con papas al horno

Ingredientes De solomillo de cerdo se requieren unos 750 grs. 4 patatas medianas. 1...

Zapallitos Rellenos

Ingredientes: 1 kilo de zapallitos redondos 300 grs. De carne molida 2 y medio...

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