Ingredientes:

• Pata muslo.
• Provoleta.
• Mayonesa c/n.
• Pan.
• Provoleta cortada fina.
• Lechuga capuchina.
• Cebolla morada en un poco de vinagre.
• Pepino en láminas finas hervidos en vinagre y azúcar.
• Palta.

Modo de preparación:

1. Dorar el pollo cortado en una sartén con aceite y sumar la provoleta cortada al medio.
Cuando dore de un lado, dar vuelta el pollo, ponerle el queso provolone encima y que siga dorando todo junto.

2. Agregar el pan a la sartén y dorar de ambos lados.

3. En un bowl, mezclar los pepinos con la mayonesa.

4. Armar el sánguche con la mayonesa con pepinos, lechuga, arriba el pollo con provoleta, palta y un poco más de mayonesa con pepino