Pan de leche sin harina ( con solo 3 ingredientes)

Lo primero que hay que hacer es, en un recipiente, mezclar el huevo con el polvo de hornear. Batir hasta que quede bien integrado. Luego, agregar la leche en polvo (sin diluir). Una vez todo mezclado, con ayuda de las manos o u palo de amasar, darle forma a la masa. Se puede hacer un pan enteros o dividir en diferentes bollitos. También se pueden utilizar los moldes de muffins y jugar con las formas de este pan de leche en polvo. Dejar reposar, y precalentar el horno a 160°C.
Una vez caliente, colocar el pan en una fuente apta para horno. Dejar enfriar antes de consumir. Así de fácil tendrás preparado tu pan de leche en polvo. Quedan deliciosos y, además, se pueden hacer dulces o salados.
Para hacerlo salado agregar una pizca de sal, una cucharada de mix de semillas o los condimentos que más prefieras (ajo y perejil, orégano, etc). Si lo querés hacer dulces, le agregás una gota de esencia de vainilla o edulcorante apto para cocinar. Se pueden agregar frutos secos, si te gustan.