Ingredientes:

– 1 Kilo de carne extra magra molida

– 1 cebolla picada

– 1 paquete de queso PHILADELPHIA.

– 1 taza de queso cottage bajo en grasa.

– 1 paquete de queso mozzarella parcialmente descremado.

– 1/2 taza de queso parmesano rallado.

– 1 huevo batido

– 1 frasco de salsa para espagueti

– 1 lata de tomates en cubitos, escurridos

– 1/2 cucharadita de hojas secas de orégano

– 12 hojas de pasta para lasaña, cocidas

Preparación: 

Calienta el horno a 350°F.

Dora la carne con la cebolla en una sartén grande. Entretanto, mezcla bien el queso crema, el queso cottage, 1-1/2 taza del mozzarella, 1/4 taza del parmesano y el huevo.

Escurre la carne; vuelve a ponerla en la sartén. Incorpora la salsa para espagueti, los tomates y el orégano; cocinamos, manteniendo un hervor suave 5 min. Retira del fuego.

Esparce 1 taza de salsa de carne sobre el fondo de un molde de 13×9 pulgs.; pon encima capas de: 3 hojas de lasaña, 1 taza de la mezcla de queso y 1 taza de salsa de carne. Repite las capas dos veces. Cúbrelas con las hojas de lasaña, la salsa de carne, el mozzarella y el parmesano restantes; tapa la lasaña con papel aluminio.

Hornea 50 min. o hasta que la lasaña esté completamente caliente; destápala después de 40 min. de cocción. Déjala reposar 10 min. antes de cortarla para servir.