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Costillas de cerdo al horno

Ingredientes Para dos porciones copadas: 4 costillas de cerdo, pueden ser ribs también. Para el marinado...
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Empanadas de cebolla y queso

Ingredientes para media docena 6 tapas de empanadas (caseras o compradas). 3 cebollas grandes...
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Solomillo de Cerdo en Salsa

Ingredientes para 2 o 3 porciones 1 solomillo de cerdo. 2 cebollas medianas. 1/2...
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Paletilla de cordero al horno

Ingredientes para 2 o 3 personas (dependiendo del tamaño de la paletilla) 2 paletillas...
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Merluza a la marinera

Ingredientes para 6 personas 6 filetes de merluza. 200 gr de gambas 200 gr de almejas Media taza...
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Almejas a la marinera

Rinde: 2-3 porciones Tiempo de preparación: 45 minutos Ingredientes ½ kg de almejas frescas. ...
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Enchiladas suizas de pollo

Ingredientes 8 tortillas de maíz. 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado. 1 taza...
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Tacos al pastor

Rinde: 10 porciones Ingredientes para el adobo Pasta de achiote Jugo de Piña Dientes de...
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Arroz a banda

Rinde: 4 porciones Tiempo total de preparación: 1 hr 30 Ingredientes 1 litro de caldo de pescado. 300...
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Solomillo Wellington de cerdo con champiñones

Rinde: 5 porciones Tiempo total de preparación: 2 horas Ingredientes 1 filete de solomillo...
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Enchiladas mexicanas tradicionales y salsa chile

Ingredientes  Chiles guajillo Chile ancho Tortillas de maíz 1 cebollas blanca Sal y pimienta ...
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Lentejas con chorizo a la española

Rinde: 5 porciones. Tiempo total de preparación: 1 hr 30 ( y las 8 horas...
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