La revista TIME eligió los 100 mejores lugares de 2021 y uno de ellos está en la Argentina

Esta semana la prestigiosa revista estadounidense TIME, conocida por sus listas de personajes millonarios, poderosos o del año, publicó su índice de lugares ideales para recorrer en este año y entre 100 ganadores uno de ellos es argentino: se trata de Mendoza, en el puesto 56.

Al dar las razones por las que fue elegida como uno de “Los mejores lugares del mundo de 2021”, la nota explica que se trata de una “tranquila provincia agrícola de la Argentina donde el vino fluye y las comidas al aire libre son imprescindibles”.

Asimismo retrata que es la región vinícola más famosa del país y remarca establecimientos como Casa de Uco Vineyards & Wine Resort.

“En el centro, la recientemente inaugurada La Central Vermutería importa la clásica tradición del bar de vermú (vermú de barril, platos pequeños, ambiente agradable) de Buenos Aires. Cerca de allí, el sencillo y atento Ramos Generales es uno de los nueve restaurantes en el mundo dirigidos por el ícono culinario argentino Francis Mallmann”, indica la revista, que también resalta la labor del restaurante Gaia.

Por último, da una recomendación a los turistas que puedan acercarse a la zona, locales u extranjeros: “Para un recuerdo de inspiración culinaria, compre algunos cubiertos hechos a mano (que se encuentran en las mesas de muchos de los mejores restaurantes) de KDS Knives”.

Cómo se hizo la elección

De acuerdo con la explicación dada por la revista, luego de un año y medio de desafíos a nivel mundial a causa de la pandemia de coronavirus, que no solo devastó economías, sino que provocó millones de muertes y fundió al turismo, este listado es una forma de rendir tributo “a las personas y las empresas a la vanguardia de esas industrias que, en circunstancias extraordinarias, encontraron formas de adaptarse, construir e innovar”.

¿Cómo fue que llegaron a 100 lugares?

Las autoridades de la empresa pidieron nominaciones de lugares (incluidos países, regiones, ciudades y pueblos) a su red internacional de corresponsales y colaboradores, con la mirada puesta en los que ofrecen experiencias nuevas y emocionantes.

“El resultado: una lista de 100 destinos únicos, desde la idílica ciudad portuguesa de Arouca, que ahora alberga el puente colgante peatonal más largo del mundo, hasta el continente de la Antártida, que este diciembre experimentará un raro eclipse solar total”, escribieron en la nota principal.