El último cargo de López fue como ministro de Justicia y Derechos Humanos. También fue titular del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentos, legislador provincial e intendente de Melo.
El Gobierno de Córdoba anunció varios cambios en el gabinete con nuevas designaciones y ministerios.
Entre los cambios, se destaca la designación de Julián López como nuevo ministro de Gobierno y Seguridad, un funcionario joven y emergente en el gabinete provincial. De esta manera, reemplazará a Facundo Torres en Gobierno y Alfonso Mosquera en Seguridad.
Desde 2019, López fue el titular del Ministerio de Justicia y Derechos Humanos.
Julián López es oriundo de Melo, localidad ubicada al sur de la Provincia. Es abogado recibido de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) donde comenzó a militar dentro del peronismo.
Dio sus primeros pasos en la política en 2003 cuando fue electo como concejal de Melo. En su localidad natal, fue intendente por tres gestiones. En 2013, saltó a la política provincial como Ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentos de la Provincia.
En 2015, asumió como legislador provincial.