Znanci pogosto svetujejo, naj za zdravo kosilo izločimo ogljikove hidrate, vendar to ne deluje vedno. Bolj smiselno je razumeti, kako sestaviti okusen in uravnotežen obrok. kozarec zelja in prava količina soli Kako pripraviti Večina pozabi dodati kako ohraniti hrustljavo skorjo majhen trik za gladko Ko voda zavre, sol se je motna slanica še varna malo prezrta pečen ali ocvrt krompir z enim trikom Presenetljivo je, da lahko tudi sladica vsebuje veliko zelenjave. Bučke, korenje ali pesa se v testu skoraj skrijejo, hkrati pa poskrbijo za sočnost in nekaj dodatnih hranil. Tako zdrav obrok postane prava poslastica.