Tema: recetas de polenta
Polenta con Estofado de Osobuco
Ingredientes
Estofado
Aceite de oliva 1/4 Taza
Aceite 2 cdas
Apio 2 Unidades
Cebolla 1 unidad
Laurel 2 Hojas
Harina c/n
Caldo 1 Litro
Vino blanco 1 Taza
Manteca 3 cdas
Zanahorias 2 Unidades
Osobuco 6...